爽感

想了好久忍了好久

前天一咬牙從薪水帳戶中匯出超過一半的積蓄

買了台磨豆機



台製的super 901N 配上義大利刀片

整台有12 KG重

完全不是個玩具該有的重量



仔細研究了說明書

小心翼翼的放進豆子

深吸一口氣

開機吧



聽到厚實穩定的馬達聲

看到均勻的粉源源不絕的磨了出來

頓時整間房間充滿了香氣



我們一般在咖啡店聞到的香味

其實主要是『乾香氣』，也就是磨豆子散發出來的

而煮好的咖啡

那種濕香氣就沒那麼濃烈持久了



換了各種不同研磨度測試一下機器的能耐

不錯不錯

這台機器不要弄壞可以用一輩子了

手沖到espresso都能應付啦



煮一杯咖啡變數非常多

從豆子的挑選，烘焙

到磨豆的粗細，品質，新鮮度

到沖煮時的水溫壓力時間

越多變因操控在自己手中時

樂趣就越多，煮出來的成品就越令人滿意



很麻煩

不過很幸福



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上班上的辛苦

這種辛苦錢花起來特別有爽感

之前的心願大概都完成了

PDA，磨豆機，帥氣的椅子，外接音效卡，耳擴



接下來該存錢囉

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• 留言者: 老連
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• 日期: 2007-04-25 18:37:36

好想喝你泡的咖啡喔 很久沒見面了 記得五月一起來屏東玩ㄚ 帶你去吃好吃的喔

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• 留言者: crowly
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• 日期: 2007-04-26 00:29:17

我記得阿 羊鞭全餐～～ 只是我不知道敢不敢吃^^